Ar Koad à Saint-Malo,
boutique de Whisky

ArKoad, (orthographe authentique « Ar c’hoad » – le bois en breton) c’est une boutique et un « QG » de dégustation créé en 2016 par Lénaïck LEMAITRE, fondateur de Naguelann, le Whisky breton, dont les premières ventes de bouteilles attendirent fin 2015, après avoir été affinées dans des barriques de cidre. Depuis Naguelann est devenu une des principales distilleries artisanales bretonnes en activité à ce jour.

Lénaïck a aussi lancé en 2018 une gamme de Whiskies écossais « AK Scotch » qu’il assemble et élève lui-même en Ecosse grâce à ses voyages, ou en ce moment ses homologues, pandémie oblige. Des barriques réalisées sur mesure à partir de différents bois sont régulièrement envoyées en Ecosse afin d’optimiser le caractère de chaque cuvée.

Ainsi ArKoad fait le lien entre ces créations bretonnes et écossaises, tout en proposant les coups de cœur du maître des lieux, grâce à des flacons venant du monde entier.

« Le But de ArKoad fût, dès le départ, de poursuivre une passion qui brûle depuis 20 ans, et mes premières années en tant que Barman dans les palaces où j’organisai dès 2001 mes premières « Masterclass » Whisky. Ainsi toujours s’ouvrir, goûter, rester humble et modeste devant une dégustation à l’aveugle, ne pas -toujours- se fier aux prix, aux étiquettes, ne pas s’enfermer dans des certitudes parfois démantelées en une seule gorgée… Je ne prétends pas depuis tout ce temps pouvoir « Enseigner l’art du Whisky » mais je partage volontiers quelques expériences. Et ArKoad a été créé pour cela. »  Lénaïck LEMAITRE